1 RESPONSAB LE S (me ayudarías mucho a seguir publicando procedimientos si haces clic sobre la publicidad) Esta determinación se realiza al agua de lavado utilizada en la limpieza y desinfección de los pasteurizadores. Los auxiliares de laboratorio son los responsables de ejecutar y verificar el cumplimiento de las instrucciones descritas en este documento. Todo el personal de la planta que ejecute labores de limpieza y desinfección. 2 GENERALIDADES se utiliza para desinfectar equipos, pasteurizadores, tanques, conductos, evaporadores, rellenadores y superficies de contacto en plantas procesadoras de alimentos. Es especialmente efectivo en la eliminación de microbios osmotolerantes (p. ej. la levadura Zygosaccharomyces bailii) en plantas de bebidas de productos con alto contenido de azúcar. La industria papelera utiliza el ácido peracético como agente blanqueante y deslignificante. ...
1 OBJETIVO (me ayudarías mucho a seguir publicando procedimientos si haces clic sobre la publicidad) Este procedimiento establece el detalle de las actividades que se deben seguir en Empresa xpara dar de baja los elementos y bienes adquiridos por la empresa, que se encuentran en mal estado, obsoletos, o cuyo mantenimiento correctivo o preventivo no puede ser asumido por la entidad. Verificar los productos que no tengan utilidad para poder dar de baja al material de manera que se puedan optimizar los espacios del almacén y no afectar el inventario existente. 2 ALCANCE Aplica para todos los productos (producto terminado, producto en proceso, materia prima, material de empaque, insumos, bienes, entre otros) a los que se les va a efectuar una baja. 3 DEFINICIONES Baja de Bienes. La baja de bienes es el Procedimiento Administrativo media...
INSTRUCTIVO PARA REALIZAR PRUEBAS DE SELLADO EN PRODUCTO TERMINADO BOLSA LARGA VIDA Cargo que Elabora Cargo que Revisa Cargo que Aprueba Director de Calidad Director de Producción Gerente Fecha de Aprobación Febrero 02 2014 1 RESPONSAB LE S Es responsabilidad de los operarios de la máquina envasadora aséptica Elecster realizar esta prueba para garantizar la calidad de los sellados en el producto terminado. Es responsabilidad de Control de Calidad realizar de revisar que se esté realizando esta actividad y de verificar en el laboratorio la calidad de los sellados por cada lote de producción. 2 OBJETIVOS a. Controlar los eventos de producto no conforme por causas en el mal sellado (Producto Filtrado) b. Evitar quejas y recl...
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