PRIMER DIA DIAGNOSTICO
Se realizo el diagnostico de la situación actual
PRODUCTO
Descripción
Piel de cerdo frita crocante obtenida mediante la deshidratacion a 120 °C y posterior fritura a 200°C, Empacada manualmente en bolsas de 35 Gramos
PROCESO
UNIDADES HORA HOMBRE
2.5 Unidades Hora Hombre
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