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PLANTILLA PARA DEFINIR INDICADORES DE GESTION

Fecha                2016                                                 PARA:                          COPIA:                                                                        DE:                                          ASUNTO :         Definición de Indicadores 1.      OBJETIVO GENERAL: Definir los indicadores de gestión que faciliten la toma de decisiones y el control de los procesos por parte de la subgerencia de operaciones 1.1.          OBJETIVOS ESPECIFICOS: ü   Elegir el indicador más adecuado para el proceso ü   Diseñar el modelo que se debe aplicar ü   Elaborar el programa de entrenamiento y capacitación ü   Elaborar el cronograma de implementación 2. ALCANCE: El alcance de este proyecto va desde el ingreso de la fabricación hasta el cargue de los elementos e inicia a partir del 10 de abril del 2012 hasta la consolidación de los indicadores 3.      JUSTIFICACION: El sistema de indicadores debe organizarse e

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PROCEDIMIENTO DE ANÁLISIS SENSORIAL (me ayudarías mucho a seguir publicando procedimientos si haces clic sobre la publicidad)

PROCEDIMIENTO DE ANÁLISIS SENSORIAL  (me ayudarías mucho a seguir publicando procedimientos si haces clic sobre la publicidad) Cargo que Elabora Cargo que Revisa Cargo que Aprueba Jefe de Calidad Representante de la Dirección Fecha de Aprobación 1        OBJETIVO Establecer los lineamientos para el análisis sensorial con el fin de evaluar las características organolépticas de todos los productos elaborados en Empresa x s.a.s. 2        ALCANCE Este procedimiento aplica para todos los productos fabricados en Empresa x s.a.s. 3        DEFINICIONES Análisis: Distinción y separación de las partes de un todo hasta llegar a conocer sus principales elementos. También se define como un examen detallado de cualquier cosa compleja, con el fin de entender su natural